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标准化茶叶加工厂建设项目

作者:aysz01 发布:06月06日 阅读:5次

第一章 概论1.1 项目提要1.1.1 项 目 名 称 : 标 准 化 茶 叶 加 工 厂 建 设 项 目 1.1.2 项 目 执 行 单 位 及 法 人 代 表 项目执行单位:贵州久华生态农业有限公司 法 人 代 表 : 朱 文 华 , 手 机 : 13567290958 1.1.3 项 目 建 设 地 点 : 黄 平 县 谷 陇 镇 白 水 河 林 场 1.1.4 项 目 技 术 依 托 单 位 : 1.1.5 项 目 属 性 : 股 份 合 作 制 1.1.6 项 目 性 质 : 新 建 1.1.7 项 目 总 体 目 标新建一座标准化茶叶加工厂, 实现茶厂标准化、 加工清洁化和产品无公害化达到绿色食品的 目标,根据黄平县的总体茶叶建设要求,以引进浙江安吉“安昆牌”白茶、红茶品牌为依托, 加工中高档绿、红茶,提升市场竞争力,促进谷陇镇茶产业标准化、集约化、品牌化、效益 化发展。1.1.8 项 目 主 要 建 设 内 容 与 规 模建 设 内 容 :新 建 标 准 化 茶 叶 加 工 厂 一 座 ,提 升 茶 叶 加 工 能力及加 工质量茶叶加工厂,提高茶 叶市场 竞争力,带动谷 陇镇茶叶 增 效、茶农增收。

示 范 规 模 : 新 建 一 座 茶 叶 加 工 厂 , 新 建 厂 房 1000 ㎡ , 购置名优 茶生产 机械二套 、中高 档绿毛茶 加工机 械二套。制 定一系列茶厂内部管理制度,明确茶叶加工基本操作规范。 1.1.9 项 目 主 要 辐 射 地 点 和 技 术 内 容 项目主要辐射地点:重点为谷陇村,并向周边村辐射。 主要技术内容:新建标准化厂房、购置加工机械、标准 规 范 加 工 场 所 的 建 立 以 及 厂 内 各 项 制 度 、规 范 的 用 工 管 理 制 度等。 1.1.10 项 目 投 资 与 资 金 筹 措 项 目 总 投 资 : 1200 万 元 。 资 金 筹 措 方 案 : 申 请 扶 持 资 金 50 万 元 , 专 项 银 行 贷 款 50 万 元 , 自 筹 1100 万 元 。 1.1.11 项 目 主 要 技 术 经 济 指 标 税后投资回收期:5 年 投资利润率:7 %产 值 利 润 率 : 6.5 % 1.1.12 项 目 社 会 效 益 和 生 态 效 益 社会效益:该项目的实施,一是拓展了茶叶鲜叶收购空 间 ,为 谷 陇 镇 大 力 发 展 现 代 农 业 茶 产 业 发 展 提 供 了 强 有 力 的 保障;二 是提升 了茶叶初 制场所 的环境和 加工条 件,提高 了 茶叶产品 品质,提升了谷 陇镇茶 叶市场的 竞争力 ;三是有 效 带动茶农 走出传 统加工模 式,带 领茶农增 加收入 ;四是随 着 茶叶加工 能力的 提升,还 可以增 加就业机 会,对 稳定社会 环 境秩序也起了一定的作用。

生态效益 :通过 标准化茶 厂的建 设,降低 了农户 单独加 工对木材、电等能源消耗;通过茶厂的运作,可有效推广有 机茶生产技术,提高农业生态保护能力;建设标准化生产车 间,可降低生产嘈音,减少烟尘排放,对优化环境起到了促 进作用。1.2 项目建议书编制依据① 贵 州 省 茶 叶 产 业 “十 三 五 ”发 展 规 划 ② 国 家 实 行 的 “茶 叶 食 品 质 量 安 全 市 场 准 入 制 度 ”及 “出 口茶叶基地备案制度” ③贵州省农产品质量安全条例④中共黄平县委 黄平县人民政府关于加快茶产业发展 的意见 ⑤谷陇镇优质白茶地方标准 ⑥清洁化茶厂建设技术规程第二章 项目背景2.1 项目提出的背景黄 平 县 谷 陇 镇 近 几 年 通 过 认 真 思 考 和 研 究 :只 有 实 施 现 代农业茶 产业发 展项目,才能成 为谷陇镇 的主导 产业。谷 陇 镇各村有广阔的荒地、荒山、荒坡,适宜的气候、气温、土 质等等,经有关技术考察,十分适合种植茶叶。今年 7 月, 谷 陇 镇 政 府 通 过 招 商 引 资 ,引 进 浙 江 安 吉 茶 商 带 动 当 地 开 发 茶 叶 基 地 近 2000 亩 , 加 上 原 有 的 老 茶 园 面 积 , 五 年 内 全 镇 茶 园 面 积 可 发 展 达 10000 多 亩 , 未 来 几 年 , 将 继 续 发 展 无 性 系 茶 叶 基 地 , 全 镇 的 茶 园 面 积 将 达 20000 多 亩 。

但 目 前 谷 陇 镇 尚 无 一 个 标 准 化 茶 叶 加 工 厂 ,为 了 适 应 全 镇 的 茶 叶 发 展 要 求 ,在 谷 陇 镇 茶 叶 公 司 加 专 业 合 作 社 牵 头 建 设 标 准 化 茶 叶 加 工厂一座。 加 工 是 决 定 茶 叶 品 质 的 关 键 工 序 ,也 是 茶 叶 生 产 实 现 从 茶 树 鲜 叶 到 茶 叶 产 品 的 必 需 过 程 。茶 叶 加 工 厂 是 连 接 茶 园 基 地 和 茶 叶 产 品 的 重 要 生 产 环 节 ,茶 厂 环 境 及 加 工 过 程 是 有 害微 生 物 和 重 金 属 的 重 要 潜 在 污 染 源 之 一 ,茶 叶 加 工 场 所 的 环 境、设计、车间、设备、卫生等基本技术条件,对保证成品 茶 质 量 和 最 大 限 度 地 发 挥 原 料 价 值 起 着 决 定 性 作 用 ,没 有 茶 厂 的 无 公 害 化 就 没 有 茶 叶 产 品 的 无 公 害 化 。随 着 茶 叶 市 场 的 国 际 化 ,茶 叶 市 场 对 茶 叶 品 质 尤 其 是 卫 生 安 全 性 提 出 了 更 高 的要求。

适时地建设标准化茶叶加工厂,对确保茶叶质量安 全 , 有 效 破 解 国 际 “绿 色 壁 垒 ”, 提 高 市 场 竞 争 力 , 促 进 茶 叶 产业可持续发展,具有十分重要的现实意义。2.2 项目建设的必要我 镇 茶 叶 是 以 绿 茶 生 产 为 主 , “十 三 五 ”期 间 , 茶 叶 总 面 积 将 达 10000 余 亩 , 年 干 叶 产 量 达 25000 多 斤 。 为 此 , 实 施 茶 叶 加 工 厂 的 建 设 项 目 ,更 是 保 障 我 镇 茶 叶 产 业 可 持 续 发 展 的关键。 贵 州 久 华 生 态 农 业 有 限 公 司 成 立 于 2017 年 8 月 , 目 前 附 近 村 民 绝 大 部 分 积 极 申 请 加 入 公 司 + 合 作 社 + 农 户 模 式 ,愿 意出荒山、荒坡、荒地改造为茶叶基地。第三章 项目区概况和实施条件3.1 项目区概况3.1.1 项 目 区 地 理 位 置谷 陇 镇 谷陇镇位于黄平县东南面,坐落于黄平县、凯里市、施秉县结合部,地处北纬 26° 45\’ –26° 55\’,东经 108° 0\’~ 108° 11\’。

镇政府距黄平县城 35 公里,距施秉 30 公里,距州 府凯里 51 公里茶叶加工厂,凯施公路穿境而过,黄(平)谷(陇)公 路与之交汇于此,并正拓宽修缮为柏油路。湘黔铁路自北向 南越境而穿,黄平站和宝老山站都坐落于此,距凯里黄平机 场 30 公里,四通八达,交通便利,区位优势明显。3.1.2 气 候 条 件 气 温 : 最 高 气 温 的 历 年 平 均 值 为 34.8 ℃ , 年 平 均 气 温 14.7 ℃ , 累 年 最 低 气 温 的 平 均 值 为 - 3.2 ℃ 雨 量 : 年 平 均 降 水 量 为 1223mm 日 照 : 年 平 均 日 照 总 时 数 1804.4 小 时气候属亚热带季风性湿润气候,冬无严寒,气候温和, 雨量充沛,属典型的亚热带湿润季风性气候区。无霜期 280 天,广泛适宜多种植物繁衍。3.1.3 基 础 设 施谷陇镇除 过境县 道外,各 组的道 路都全部 贯通,并按贵 州 省 政 府 安 排 全 部 将 改 造 为 沥 青 或 混 凝 土 路 面 ,交 通 较 为 便 利。 项 目 区 380V 输 电 线 路 延 伸 到 拟 修 建 的 茶 厂 基 地 , 220V 输电线路进入家家户户,通过全面进行的农村电网改造,完 全能够满足当地农业生产、工业加工及居民生活用电需要。

具有较强的承载农业生产和经济发展的能力。 全镇已建设安全引用水工程,白水河穿茶叶基地而过, 并 已 规 划 在 茶 叶 基 地 建 一 大 型 水 库 ,村 民 生 产 生 活 用 水 和 茶 厂的生产生活用水充足安全。3.2 实施条件3.2.1 地 理 优 势 谷陇镇交通比较便利,通过沪昆高速、湘黔铁路、附近 机 场 可 达 大 城 市 上 海 、 昆 明 、 重 庆 、 成 都 等 大 城 市 只 有 3-5 个小时的路程。 3.2.2 原 料 优 势全 镇 的 茶 园 面 积 五 年 内 计 划 发 展 到 10000 亩 ,茶 叶 干 叶 年 产 量 达 12500 公 斤 , 茶 厂 加 工 原 料 充 足 。 3.2.3 产 品 销 售 优 势 茶 厂 生 产 产 品 定 位 为 中 高 档 绿 茶 和 红 茶 ,为 目 前 茶 叶 消 费的主要 产品。根据全县 的硒茶 定位,我 地茶叶 将面临更 加 崭新的销售前景。第四章 市场分析和产品方案设计4.1 市场分析4.1.1 产 品 市 场 供 需 现 状 茶厂主要生产产品为优质白茶等。 目 前 绿 茶 国 内 市 场 主 要 以 中 高 档 为 主 ,且 以 干 毛 茶 销 售 , 不需精制加工,尤其我县的石台香芽品牌更是供不应求。

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